こだわりを詰め込んだ街のリゾートスペース

Cafe Bibliotic Hello!

「日常のなかのリゾート」をコンセプトにしながら様々なこだわりが織り交ざった空間「Cafe Bibliotic Hello!」。中に入って目を引くのは2階席まで大きく吹き抜けた空間と、天井までそびえる本棚。まだ“ブックカフェ”という言葉が存在しなかった頃から取り入れていたスタイルだ。

外観
外観

ガラスの面積の大きな店内は、昼間には明るい太陽の光を取り込め、夜には落ち着きを演出する照明でラウンジスタイルのように様変わりする。BGMが流れる効果的な音響と、木の温もりのある北欧のテーブル・ソファがさらにくつろぎ感を増す。

落ち着きある店内
落ち着きある店内

メニューはどれも手間とこだわりのつまった逸品ばかり。和食畑を歩んだ店長、イタリアン出身のチーフシェフのアイデアと腕で和の白だしを利かせたパスタや、京野菜をふんだんに使用したサラダプレートなど人気のメニューを挙げればきりがない。

サラダプレートやタルトが人気
サラダプレートやタルトが人気

オープン以来の定番となっているタルトは好きなフルーツを選んで、その場でカットして作り上げる。店内で焼き上げたクロワッサンや自家焙煎のコーヒーも手を惜しまずに作られる。京都散策のベースキャンプのように朝・夕とくつろぎに訪れる外国人観光客も多く見受けられる。その居心地の良さは誰にとっても垣根のない証といえるだろう。

フレッシュなフルーツがたっぷりのったタルト
フレッシュなフルーツがたっぷりのったタルト

Cafe Bibliotic Hello!
所在地:京都府京都市中京区二条通柳馬場東入ル晴明町650 
電話番号:075-231-8625
営業時間:11:30~24:00(L.O.23:00)
http://cafe-hello.jp/

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